JADE Oaxaca بواسطة LA FLORESTA CAFÉ

إن منتجنا "JADE" Oaxaca هو قهوة أرابيكا نقية "Pluma Hidalgo" المشوية المتوسطة والتي تعطي رائحة قوية تذكرنا برائحة الفانيليا والكاكاو ذات الحموضة المتوازنة ، والنكهة المدورة جيدًا. تقع نكهة قهوة أواكساكا اللذيذة بين روائح نكهة الشوكولاتة من قهوة تشياباس ونكهات الستريك من قهوة فيراكروز.

نوع التحميص. الفاصوليا الكاملة: مشوي متوسط ​​الظلام مناسب لأي طريقة من طرق استخراج القهوة. الأرض: مشوي متوسط ​​لتعزيز الخصائص على الحبوب

المتغيرات: الفول كله والأرض

أُطلق على Oaxaca اسم "Ciudad de Jade" (مدينة Jade) لأن الكثير من مبانيها مصنوعة من الحجر الأخضر. إنها واحدة من أكثر الولايات تنوعًا بيولوجيًا في المكسيك. تعتبر قهوة أواكساكا واحدة من الأصناف القليلة من القهوة الكاملة الكاملة في العالم ، مما يعني أنها قهوة لا تحتاج إلى مزجها.

يوجد في أواكساكا جميع أنواع البيئات تقريبًا ، واحدة منها هي غابة جبلية متوسطة الحجم ، على ارتفاع 1,200 متر فوق مستوى سطح البحر ، حيث تزرع هذه الحبوب اللذيذة.

تستفيد أيضًا زراعة هذه المنطقة من سييرا مادري ديل سور من ري عدة تيارات من نهر كوباليتا ، وكذلك نسيم البحر والمناخ بشكل عام ، وكلها تساهم جميعها في زيادة جودة القهوة

أفضل لحظة للاستمتاع: صباح مع وجبة فطور لطيفة.

روائح نكهة: رائحة الفانيليا قليلا مع تلميحات من حبوب الكاكاو الداكنة.