JADE Oaxaca بواسطة LA FLORESTA CAFÉ

"JADE" Oaxaca هي قهوة أرابيكا نقية متوسطة التحميص "Pluma Hidalgo" تعطي رائحة قوية تذكرنا برائحة الفانيليا الحلوة والكاكاو مع حموضة متوازنة ونكهة مستديرة. تقع الرائحة الرائعة لقهوة أواكساكا بين نكهة الشوكولاتة من قهوة تشياباس ونكهة الليمون في قهوة فيراكروز.

نوع التحميص. الفاصوليا الكاملة: مشوي متوسط ​​الظلام مناسب لأي طريقة من طرق استخراج القهوة. الأرض: مشوي متوسط ​​لتعزيز الخصائص على الحبوب

المتغيرات: الفول كله والأرض 

أُطلق على أواكساكا اسم "Ciudad de Jade" (مدينة اليشم) لأن العديد من مبانيها مبنية من الحجر الأخضر. إنها واحدة من أكثر الولايات تنوعًا بيولوجيًا في المكسيك. قهوة أواكساكا هي واحدة من الأنواع القليلة من القهوة الحقيقية الكاملة الكاملة في العالم ، مما يعني أنها قهوة لا تحتاج إلى الخلط. 

يوجد في أواكساكا جميع أنواع البيئات تقريبًا ، واحدة منها هي غابة جبلية متوسطة الحجم ، على ارتفاع 1,200 متر فوق مستوى سطح البحر ، حيث تزرع هذه الحبوب اللذيذة.

تستفيد أيضًا زراعة هذه المنطقة من سييرا مادري ديل سور من ري عدة تيارات من نهر كوباليتا ، وكذلك نسيم البحر والمناخ بشكل عام ، وكلها تساهم جميعها في زيادة جودة القهوة

أفضل لحظة للاستمتاع: الصباح مع وجبة فطور لطيفة.

روائح النكهة: رائحة الفانيليا الخفيفة مع لمحات من حبوب الكاكاو الداكنة.